第一条 为进一步做好学生食堂工作，建立应对物价波动的长效机制，保证学生食堂平稳运行，根据教育部等五部委《关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》（教发〔2011〕7号）及安徽省教育厅等六厅局《关于做好大中专学校学生食堂保供稳价工作的通知》（皖教秘〔2020〕147号）文件精神，设立威尼斯人平台学生食堂饭菜价格平抑基金（以下简称“平抑基金”）。为规范平抑基金的管理，结合学校实际，特制定本办法。
第二条 平抑基金是指学校统筹财政拨款、事业收入以及其他收入等资金渠道，用于学生食堂原材料等运营成本在短时内快速、大幅上涨时，平抑学生食堂饭菜价格的专项资金。
第三条 平抑基金实行“收支两条线”管理，财务处负责平抑基金的筹措和管理，后勤管理与基建处负责平抑基金的使用。平抑基金的筹措和使用，遵循必要、适度、规范的原则。
第四条 平抑基金的来源主要包括：
（一）学校事业收入按比例计提；
（二）学生食堂日常监管考核中餐饮企业缴纳的违约金、赔偿金；
（三）企业捐赠；
（四）上年度结转的平抑基金；
（五）其他收入。
第五条 按照事业收入1%提取平抑基金。当年末平抑基金不足时，由校财务补足提取。
第六条 平抑基金实行专款专用。当年平抑基金的累计结余，年终结转下年度继续使用。任何部门和个人不得挪用、截留。
第七条 平抑基金的使用由后勤管理与基建处提出申请。1万元以内，由后勤管理与基建处处长审批；1万元以上10万元以下，由分管后勤工作副校长审批；超过10万元，报校长办公会议研究。
第八条 平抑基金的使用条件：
（一）以消费者物价指数（CPI）为依据。学校所在地CPI月度同比涨幅达到或超过3%时，即可启用平抑基金。
（二）以食品原材料价格涨幅为依据。当学校所在地食品原材料价格月度涨幅达到或超过8%时，即可启用基金。
（三）以学生特殊就餐需求为依据。特殊情况下，如疫情防控、传统节日、党和国家重大节庆活动、校庆、毕业生离校、新生进校、困难学生、考研考编学生等，经过相关程序审批同意后，即可启用基金，给予学生适度补贴，并以餐券或其他形式发放。
第九条 后勤管理与基建处要加强对食堂饭菜价格监管，保持饭菜价格相对平稳，确保满足学生各层次消费需求。
第十条 本办法自发布之日起实施，由后勤管理与基建处负责解释。